Especialização em Nutrição em Pediatria

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BENEFÍCIOS

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O que é o curso de Especialização em Nutrição em Pediatria ?

O curso de Especialização em Nutrição em Pediatria irá promover ao aluno o conhecimento particularizado em nutrição materno infantil, a fim de capacitá-lo para prestar assistência nutricional, prescrever terapia nutricional para crianças em diferentes fases da vida e patologias, e apresentar ao alunos as bases para a educação alimentar e dietoterapia aliadas a tecnologias avançadas para as alergias e intolerâncias alimentares. O nutricionista infantil poderá atuar em clínicas particulares, unidades básicas de saúde, escolas e creches particulares e públicas, além de desenvolver habilidades para trabalhar na prescrição de planos alimentares e orientações aos pais na busca de hábitos alimentares saudáveis.

PÚBLICO-ALVO

Profissionais com diploma de curso superior em Nutrição e áreas afins, com interesse na área de nutrição em pediatria.

ATOS LEGAIS

Nome da Instituição Expedidora: Universidade de Uberaba. Razão social da mantenedora da Instituição Expedidora: Sociedade Educacional Uberabense. CNPJ: 25.452.301/0001-87. Reconhecida pela Portaria nº 544/MEC, de 25/10/1988 - (DOU 26/10/88 - Seção I, p, 20.766). Recredenciada pela Portaria nº 347, de 09/04/2018 - (DOU nº 68, Seção 1, pág. 14, de 10/04/2018). Recredenciada pela Portaria nº 957, de 11/11/2020 - (DOU nº 216, Seção 1, pág. 41, de 12/11/2020). Curso de acordo com a disposição da Resolução nº 1, de 06/04/2018 CNE/CES (DOU-09/04/2018, Seção 1, p. 43). Aprovado pela Câmara de Pesquisa e Pós-Graduação de acordo com a disposição na Resolução nº 144/21 de 27/10/2021-UNIUBE. Código do cadastro no INEP - 169895

ORGANIZAÇÃO CURRICULAR

Saúde Materna e Infantil no Brasil e Doenças Crônico Degenerativas	60h
Módulos	Carga Horária
Saúde Materna e Infantil no Brasil	10h
Mortalidade Materna e Infantil e suas Principais Causas	10h
Obesidade e Diabetes em Crianças e Adolescentes	10h
HAS, Dislipidemias e Síndrome Metabólica na Infância e Adolescência	10h
Patologia da Nutrição e Dietoterapia na Desnutrição Infantil (Marasmo e Kwashiorkor)	10h
Anemias por Deficiências Nutricionais	10h

A Importância do Aleitamento Materno	60h
Módulos	Carga Horária
Atuação do Nutricionista nos Programas de Incentivo ao Aleitamento Materno	10h
Composição do Leite Humano	10h
Fatores que Afetam o Volume e a Composição do Leite	10h
Manejo para o Correto Aleitamento Materno	10h
Política de Proteção ao Aleitamento Materno	10h
Direitos da Mãe Trabalhadora	10h

Crescimento e Desenvolvimento do Lactente	60h
Módulos	Carga Horária
Crescimento e Desenvolvimento do Lactente	10h
Fisiologia Digestiva do Lactente	10h
Lactação em Situações Especiais	10h
Aleitamento Artificial	10h
Lactário	10h
Banco de Leite	10h

Avaliação e Recomendações Nutricionais de Crianças e Adolescentes	60h
Módulos	Carga Horária
Avaliação de Escolares e Adolescentes	10h
Avaliação Nutricional de Recém-Nascidos, Lactentes e Pré-Escolares	10h
Aspectos Nutricionais no Crescimento e no Desenvolvimento Humano	10h
Inquéritos Alimentares para Gestantes, Nutrizes, Crianças e Adolescentes	10h
Métodos para Calcular as Necessidades de Energia: Crianças e Adolescentes	10h
Recomendações de Macro e Micronutrientes: Crianças e Adolescentes	10h

Planejamento da Alimentação de Crianças e Adolescentes	60h
Módulos	Carga Horária
Guia Alimentar Brasileiro para Crianças Menores de Dois Anos	10h
Alimentação no Primeiro Ano de Vida: Alimentação Complementar	10h
Planejamento do Cardápio Qualitativo, Quantitativo, Adequação para Lactante	10h
Planejamento e Cálculo de Cardápios: Crianças e Adolescentes	10h
Orientações Nutricionais: Crianças e Adolescentes	10h
Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas	10h

Tópicos Especiais em Nutrição Pediátrica	60h
Módulos	Carga Horária
Alergias e Intolerâncias Alimentares na Infância	10h
Cuidados Nutricionais na Síndrome de Down, Paralisia Cerebral e Epilepsia	10h
Abordagem Nutricional nas Doenças do Trato Digestório: Boca, Estômago e Intestino	10h
Abordagem Nutricional nas Doenças do Trato Digestório: Fígado, Pâncreas e Vesícula Biliar	10h
Terapia Nutricional Enteral e Parenteral em Pediatria	10h
Alergias Alimentares e Disbiose	10h

METODOLOGIA

O curso de Especialização em Nutrição em Pediatria pode ser concluído em 06 meses, sendo o prazo máximo para conclusão de 12 meses. O curso está organizado em 06 eixos, cada um deles com 06 módulos (unidades de aprendizagens), com uma carga horária total de 360 horas, e a cada eixo concluído com aprovação o aluno receberá uma certificação intermediária com carga horária de 60 horas.

Os conteúdos poderão ser desenvolvidos através de leituras do material didático, videoaulas com dicas do professor, desafios e análises de situações práticas, permitindo ao aluno reflexões a respeito dos assuntos abordados em cada um dos eixos e módulos.

Durante o curso, o aluno terá o acompanhamento e apoio da Coordenação Geral da Pós EaD|Digital, Coordenador do Curso, Professores Tutores, Secretaria e Mentoria, através do Ambiente Virtual de Aprendizagem - AVA, onde todos eles serão responsáveis pelo suporte pedagógico, acadêmico e administrativo aos discentes.

Caso tenha mais dúvidas, gentileza encaminhá-las ao(a) coordenador(a) do curso, através do e-mail informado acima.
REQUISITOS TECNOLÓGICOS

Consulte os requisitos atualizados em http://suporteava.uniube.br/.
ENTREGA DE DOCUMENTOS

O aluno deverá anexar os seguintes documentos, no Ambiente Virtual de Aprendizagem - AVA:

1) Diploma do curso superior (frente e verso)
2) Carteira de Identidade
3) C.P.F. (se constar no RG, não é necessário)
4) Certidão de Nascimento ou Casamento

ATENÇÃO: Ao término do 3ª eixo, caso o(a) aluno(a) tenha alguma pendência documental ou financeira, não será possível a efetivação de sua matricula no 4º eixo.