A formação de educadores no IFE é feita por meio da docência, pesquisa e extensão em vários níveis: educação básica, graduação e pós-graduação. Traduz na prática pela efetiva incorporação dos professores e alunos em atividades integradas, pois todos devem estar vinculados a equipes e planos de trabalho em pelo menos duas dessas modalidades.

Assim, os Projetos Integrados de Pesquisa, de Extensão e os Grupos de Estudo abrangem docentes e alunos da graduação e da pós, além de professores da Educação Básica, pelas linhas de pesquisa.

Esse entrelaçamento é realizado na oferta de serviços pedagógicos junto aos docentes da Universidade; em cenários de educação continuada; na utilização das Tecnologias de Informação e Comunicação – TIC’s aplicadas à educação; nas licenciaturas, que integram teoria e prática de ensino a partir do segundo ano; no curso de Pedagogia, também inovador, que forma educadores para portadores de deficiências e dificuldades de aprendizagem e ainda junto ao Programa de Pós-Graduação com especializações e um Mestrado: Formação de Professores.

A estrutura do Instituto abrange ainda laboratórios de estudos e pesquisas que aglutinam os estudos realizados: Laboratório de Estudos e Práticas Educativas- LAPE, Laboratório de Educação Matemática- LEM e Laboratório de Instrumentação para a Aprendizagem de Ciências – LIAC. Faz parte também do IFE o Grupo de Apoio Pedagógico e Pesquisa- GAPP que tem o propósito de oferecer assessoria pedagógica na organização de elementos para a estruturação da prática docente dos diferentes cursos da UNIUBE.